En casa podemos tener nuestro propio huerto, tal es el caso de Yessica Rico, quien nos mostró paso a paso el trabajo que hace en estos días de cuarentena para elaborar su Huerto Urbano y Huerto Hidropónico, donde ya empezaron a germinar sus primeras lechugas, kale, arúgula, brócolis y jitomate.
Cultivo hidropónico o hidroponía, es un sistema que cada vez se utiliza más en todo el mundo, tanto a nivel de grandes producciones como en casa. Es una forma de cultivar distinta a la que estamos acostumbrados hoy en día, aunque realmente se utilizaba ya en la antigüedad.