/ miércoles 27 de abril de 2022

Miércoles de recetas | Tostadas de Mariscos

El complemento para una rica botana, repleta de proteínas, vitaminas, además muy fresca y deliciosa


Estas fáciles tostadas van súper bien como entrada para un platillo principal, incluso pudieran servir como plato fuerte si se acompañan de arroz blanco y alguna ensalada verde, mestiza o de verduras. Son ideales para estas próximas reuniones en familia.

INGREDIENTES

  • 1 paquete de tostadas de maíz
  • 250 gramos de camarón pacotilla
  • 250 gramos de aros de calamar cocidos y picados
  • 250 gramos de surimi finamente rebanado
  • 250 gramos de almejas picadas
  • ½ taza de jugo de limón
  • ¼ de cebolla picada
  • ½ lechuga romana lavada, desinfectada y picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa picante al gusto

INSTRUCCIONES

En un recipiente hondo poner los mariscos y la cebolla, revolver y bañarlos con el jugo de limón; sazonar con sal y pimienta, cubrir con plástico auto adherible y refrigerar por 20 minutos.

Al momento de servir, distribuir la lechuga entre las tostadas, los mariscos y acompañar con salsa de la preferencia.



Estas fáciles tostadas van súper bien como entrada para un platillo principal, incluso pudieran servir como plato fuerte si se acompañan de arroz blanco y alguna ensalada verde, mestiza o de verduras. Son ideales para estas próximas reuniones en familia.

INGREDIENTES

  • 1 paquete de tostadas de maíz
  • 250 gramos de camarón pacotilla
  • 250 gramos de aros de calamar cocidos y picados
  • 250 gramos de surimi finamente rebanado
  • 250 gramos de almejas picadas
  • ½ taza de jugo de limón
  • ¼ de cebolla picada
  • ½ lechuga romana lavada, desinfectada y picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa picante al gusto

INSTRUCCIONES

En un recipiente hondo poner los mariscos y la cebolla, revolver y bañarlos con el jugo de limón; sazonar con sal y pimienta, cubrir con plástico auto adherible y refrigerar por 20 minutos.

Al momento de servir, distribuir la lechuga entre las tostadas, los mariscos y acompañar con salsa de la preferencia.


Local

Confirman que hay queretanos entre migrantes muertos en un tráiler de Texas

Hasta ahora se ha dado a conocer que 27 de las 53 personas fallecidas en el tráiler son de nacionalidad mexicana

Local

Menor de cuatro años de edad es señalado por presunto abuso sexual

Ocurrió en una escuela privada. Los menores reportaron haber sido atacados por uno de sus compañeros

Local

Anuncian Uber Moto en Querétaro

A partir de hoy, permitirá a los queretanos solicitar viajes en motocicleta con un socio conductor a través de la aplicación

Gossip

Desafío sobre fuego: traen el reto a la creación de utensilios actuales

En la quinta temporada de Desafío sobre fuego con invitados como el luchador Octagón Jr. y el chef Aquiles Chávez

Gossip

Estrenan Reputación dudosa, comedia negra de fantasmas

Marcus Ornellas y Marcela Guirado encabezan el elenco de la serie que indaga en la tendencia a aparentar lo que no somos

Gossip

Natalie Portman muestra la fortaleza de las heroínas con Mighty Thor

Natalie Portman se suma a la lista de mujeres heroínas que han aparecido en la pantalla

Cultura

Inicia festival Paax en Riviera Maya

Un abanico de música clásica, contemporánea y moderna que se conjuga con danza en todos los estilos es la oferta del Festival Paax

Moda

De tacón de aguja a los stilettos y ecológicos: así ha evolucionado el calzado femenino

El empresario Jorge Romero habla de cómo la mujer de ahora busca la comodidad antes que estar a la moda, y describe como los tacones se defienden a los tenis que están en tendencia

Finanzas

Gasta Profeco 6.7 mdp en gasolina

El Ejecutivo Federal instruyó a la Profeco el monitoreo permanente al comportamiento de los precios de los productos de consumo generalizado