Esta deliciosa bebida es ideal para los días fríos y lo mejor es que no tiene exceso de calorías por lo cual le hace ideal para quienes están en régimen o simplemente gustan cuidar su salud, el truco es utilizar leche de almendras sin azúcar y un té chai muy básico, integrando tantas especias como quiera. Se puede incluir para más sabor cardamomo o anís estrellado.
INGREDIENTES
- 2 tazas de leche de almendras sin azúcar
- 3 bolsas de té chai
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de clavos molidos
PROCEDIMIENTO
Se calienta la leche de almendras en una olla pequeña, una vez que rompe el hervir se añaden las bolsas de té, cubriendo y dejando remojar por 7 minutos.
Retirar las bolsas y añadir vainilla, canela y clavos molidos.
Servir en tazas se le puede añadir trozos de almendras o frutos secos para adornar.
