/ domingo 10 de noviembre de 2019

Pulque para todos, pulquería Amealco

La mirada de Yolanda Longino

Desde las 9:00 de la mañana las pulquerías abren sus puertas en el municipio de Amealco, desprendiendo el olor característico; ahí se pueden encontrar a hombres y mujeres que se dan un descanso para ir a “echar un buen taco acompañado de un buen pulque”, aunque hay quienes prefieren un tequila derecho o una chela bien fría.

Las pulquerías se han caracterizado por ser lugares para disfrutar de un pulque recién raspado o un curado, incluso existen algunas que siguen siendo visitadas por lo “parroquianos” de siempre.

Estos espacios albergan a todas las personas sin importar su procedencia, ya que tienen un objetivo en común, disfrutar del néctar de los dioses.

Desde las 9:00 de la mañana las pulquerías abren sus puertas en el municipio de Amealco, desprendiendo el olor característico; ahí se pueden encontrar a hombres y mujeres que se dan un descanso para ir a “echar un buen taco acompañado de un buen pulque”, aunque hay quienes prefieren un tequila derecho o una chela bien fría.

Las pulquerías se han caracterizado por ser lugares para disfrutar de un pulque recién raspado o un curado, incluso existen algunas que siguen siendo visitadas por lo “parroquianos” de siempre.

Estos espacios albergan a todas las personas sin importar su procedencia, ya que tienen un objetivo en común, disfrutar del néctar de los dioses.

Local

Establecen nuevas medidas sanitarias en Congreso

Para dar continuidad al desarrollo de los trabajos legislativos, durante la pandemia del Covid-19

Policiaca

Balean y asesinan a mujer

Tras una discusión, un hombre le disparó a una mujer al interior de un negocio en la cabecera municipal de Corregidora

Local

PC denunciará a locatario por quitar sellos de clausura

El establecimiento fue clausurado la semana pasada por no cumplir con las medidas sanitarias en el lugar conocido como La Playa

Local

Querétaro registra mil 31 casos de Covid-19

Hay 111 pacientes hospitalizados, de los cuales 57 tienen un estado de salud grave.

Sociedad

Pemex confirma que tiene mil 772 casos de Covid-19

De los decesos, 99 ocurrieron en jubilados, 81 en familiares, 91 trabajadores y tres externos

Local

Inicia campaña de valores en el DIF

Esta semana, el Sistema Estatal DIF inició con el valor de la empatía, que es la intención de comprender los sentimientos y emociones de otras personas, aprender de ellas y ponerse en su lugar para entenderlas mejor

Política

"No fue mi intención", Gatell se disculpa con senadora del PAN

El subsecretario pidió una disculpa pública a la senadora panista por Guanajuato, Alejandra Noemí Reynoso. quien se sintió ofendida durante una comparecencia

Finanzas

Retiro de estímulo fiscal a combustible marino afectará 300 mil pescadores: Concamin

La Confederación de Industriales señaló que la medida de Hacienda pone en desventaja a la industria pesquera

Policiaca

Arden varios vehículos

Un incendio al interior del corralón sur, terminó con varias unidades sin que hasta el momento se haya determinado las causas del siniestro