La gastronomía, arte, cultura y tradición oaxaqueña visitan la capital queretana con la muestra del Festival Artesanal Oaxaqueña 2023, a cargo del colectivo Industria y Arte de Oaxaca.
El Hotel Casona Misiones es la sede para que las familias queretanas y turistas se den cita en este puente por el próximo Día del Trabajo y conozcan la muestra artesanal que presentan productores del sureño estado, donde se podrá encontrar, textiles, mole, nieves artesanales, miel, mezcal, alebrijes, bebidas originarias, las famosas tlayudas y un sin fin de artículos más.
La iniciativa impulsada por Manivela Producciones se encontrará hasta el lunes 01 de mayo en Madero #15, entre Juárez y Allende, Centro Histórico con un horario de 10:00 a 21:00 horas y su entrada es completamente gratuita.
Dentro de sus propuestas se pueden encontrar las tradicionales bebidas de fiesta, "Velo de Novia", elaborado con un cacao especial para la fiesta, arroz, trigo y canela, además del "Chocolate Atole", hecho con cacao, maíz tostado y canela, estas dos deliciosas bebidas son especiales y solo se sirven en grandes ocasiones.
Además entre los artículos a vender se encuentran vestidos y blusas con diseño oaxaqueño, chamarras, zapatos, botas, huaraches, sombreros, gorras, cinturones, bolsas, billeteras y monederos, así como artículos de charrería, cosméticos, mieles, entre muchas propuestas artesanales más.
Fernando Bautista, coordinador de Manivela Producciones dijo en entrevista para Diario de Querétaro qué con este trabajo en conjunto con el colectivo buscan trabajar para conocer la gran cultura del estado de Oaxaca, además de apoyar a productores y artesanos.
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Por su parte Magali Murcio, coordinadora del Colectivo Industria y Arte de Oaxaca, mencionó que la unión ya tiene 8 años desde que se formó y representa el trabajo de cientos de familias qué a través de generaciones continúan con las tradiciones, como Marina qué viene de comunidad de San Andrés Huayapam que trae las bebidas y comidas que se dan en fiestas y mayordomías.