De acuerdo con el presidente de la Sociedad Cooperativa de Pescadores y Palaperos de La Estancia, Gelasio Jaime Bautista, la producción pesquera en la presa Constitución de 1917 ha empezado a mejorar de manera sustancial, tras reportar a la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura (Conapesca) cinco toneladas de producción al mes.
Refirió que de estas cinco mil toneladas de producción, tres corresponden a la especie de mojarra y dos a carpa, mismas que son reportadas a la dependencia federal para cuantificar la producción de pescado no solo de San Juan del Río sino en el estado.
Indicó que estos resultados se espera que puedan ser superados las próximas semanas con el inicio del periodo de cuaresma, ya que por excelencia son elegidos por los consumidores como platillos tradicionales.
El dirigente de los palaperos de La Estancia apuntó que la afluencia de los consumidores en las nueve palapas ha reflejado un aumento en las últimas semanas, uno de ellos el reciente puente vacacional con aproximadamente cinco mil personas entre sábado, domingo y lunes.
“Llegan cerca de cinco mil personas el fin de semana a pesar de que es temporada baja, seguimos trabajando normal con el permiso de Conapesca, estamos sacando de producción tres toneladas de mojarra y dos toneladas de carpa son cinco toneladas que informamos al mes a la Conapesca”.
Agregó que se espera un aumento del 100 por ciento durante la temporada de calor en producción pesquera y consumidores en las palapas, ya que es la temporada de mejores resultados para los pescadores de La Estancia.
