Querétaro se ha convertido en punta de lanza en la aplicación de nuevas tecnologías en la horticultura protegida (inteligencia artificial, robótica y economía circular), como por el valor de su producción al cerrar en diciembre de 2020 con 47 mil 583 millones de pesos, 9.0% más con relación a 2019.
Informó lo anterior el secretario de Desarrollo Sustentable, Marco Antonio Del Prete Tercero al dar a conocer que la industria alimentaria representa el 14% del valor de la producción total de la industria manufacturera que representa 30% del Producto Interno Bruto local.
Subrayó que es de los pocos sectores que en plena pandemia registró crecimiento en el estado como en el país. De acuerdo a especialistas, la horticultura representa el 20% de la producción agrícola total del país con 54 mil hectáreas. Un sector que también enfrenta retos por atender como es el tema del cambio climático, escasez de mano de obra como de agua.
Del Prete Tercero resaltó la actividad que este sector registra en el estado y la alianza que en los últimos seis años se ha tenido con los Países Bajos y que ha favorecido la atracción de inversiones.
“Solo en el sector agroindustrial se han concretado 22 proyectos de inversión para el Estado que representan casi 10 mil millones de pesos y 4 mil 800 nuevos empleos”, poco más del 10% de los 207 proyectos que se han formalizado en la administración de Francisco Domínguez, precisó.
El secretario de Desarrollo Sustentable también compartió que en materia de Inversión Extrajera Directa, al primer trimestre de 2021 se recibieron en Querétaro de 220 millones de dólares, de este monto, algunos relacionados con la actividad agroalimentaria.
GREEN TECH AMERICAS
En conferencia de prensa virtual, se dio a conocer que todo está listo para que Querétaro sea sede de la primera edición de Green Tech Américas a desarrollarse del 24 al 26 de agosto de manera presencial en el Centro de Congresos.
Se trata del evento de horticultura protegida por excelencia que busca incidir en la optimización de los cultivos a través del uso de tecnología de punta.
Se dispondrá de un piso de exhibición de más de 6 mil metros cuadrados con 130 empresas provenientes de 13 países entre ellos; Austria, Bélgica, Canadá, Estados Unidos, Francia, india, así como Países Bajos y México.
También se tienen programadas 51 conferencia impartidas por 70 ponentes durante 25 horas de capacitación de alto nivel.