Querétaro ocupa el lugar 12 a nivel nacional en la producciónde leche, con más de 364 millones de litros de al año, destacóel titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA),Tonatiuh Cervantes Curiel, en el XIV Congreso Holstein de lasAméricas, que congregó a las delegaciones de 16 países.
Junto al presidente de Holstein de México, Jesús GutiérrezAja, entregaron los premios Fona Holstein 2017 a la Gran Campeona yGran Campeona Reservada, a los ejemplares de la Clase 43, vacas decuatro años pertenecientes a Manuel García Eguiño de Querétaroy a Elías Torres Sandoval de San Luis Potosí,respectivamente.
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“Este evento incorpora lo mejor de la ganadería delcontinente americano, a nivel nacional somos de los principalescriadores de raza pura, que es la más importante en la producciónde leche, y lo que representa el 25 por ciento en este rubro”,informó.
El Congreso Holstein beneficiará a los productores pequeños,pues este material genético quedará disponible para otrosproductores que quieran incrementar su producción y mejorar suganado; la derrama económica se verá en los siguientes años,indicó, cuando los productores incorporen este material y creenganado de mejor calidad.
MÁS APOYO PARA PRODUCTORES
Durante el año pasado se realizó inversión de 30 millones depesos para mejorar la genética, este año se destinarán 40millones de pesos, el 50 por ciento de la Federación y el otro 50por ciento del estado, esto para adquisición de sementales,vientres, semen y embriones, no sólo para ganadería lechera, sinocualquier especie productiva.
“La idea del gobernador es que en la medida en que invirtamosen tecnología, mejoramiento genético, capacitación para losproductores, se verá reflejado en el futuro inmediato en unmediano plazo en una mejor rentabilidad del campo queretano”,agregó.