Del 11 al 13 de agosto, se llevará a cabo la décima primera edición del Foro Nacional Holstein (FONAHolstein) en el Querétaro Centro de Congresos, luego de dos años de haber sido suspendido por la pandemia del Covid-19.
En rueda de prensa, Esteban Posada, presidente de Holstein de México, señaló que a través del evento, podrán apoyar a los productores de leche que este año han registrado afectaciones por el incremento en los insumos del campo y la sequía.
“Nuestro andar con los productores de leche no ha sido fácil a través de los años, pero ahora es más difícil. Ustedes han dado cuenta y han reportado cómo los fertilizantes han incrementado más de un 100% en este último año”, dijo.
Del 11 al 13 de agosto, se llevará a cabo la décima primera edición del Foro Nacional Holstein (FONAHolstein) en el Querétaro Centro de Congresos, luego de dos años de haber sido suspendido por la pandemia del Covid-19.
En rueda de prensa, Esteban Posada, presidente de Holstein de México, señaló que a través del evento, podrán apoyar a los productores de leche que este año han registrado afectaciones por el incremento en los insumos del campo y la sequía.
“Nuestro andar con los productores de leche no ha sido fácil a través de los años, pero ahora es más difícil. Ustedes han dado cuenta y han reportado cómo los fertilizantes han incrementado más de un 100% en este último año”, dijo.Agregó además que la sequía ha afectado el ciclo siembra, y por ende, encarecido el alimento que se requiere para el ganado; asimismo la rentabilidad de la actividad lechera y de toda la actividad del campo “se vio por los suelos”.
“Llevar a cabo este foro es un logro después de dos años de pandemia y vamos a poder apoyar a todos los productores de leche de todo el país, para que mejoren su eficiencia y bajen sus costos de producción”, agregó.
En su oportunidad, el coordinador del foro nacional Holstein, Ignacio Cervantes Noriega, informó que en el foro se contará con la presencia de ponentes originarios de Estados Unidos, Canadá, Uruguay y Brasil.
Se esperan la presencia de entre 600 y 800 ganaderos de todo el país; ya se tiene confirmado la asistencia de productores de Guerrero, Guanajuato, Jalisco, San Luis Potosí, Coahuila, Zacatecas, Hidalgo y Aguascalientes.
Está dirigido a ganaderos productores de leche, técnicos y especialistas en producción de leche. Los días 11 y 12 se realizará el foro nacional y el día 13 la Exposición Holstein, que estará abierta al público en general.
En la exposición comercial participarán más de 50 empresas relacionadas con la producción de leche; y la exposición de ganado Holstein agrupará a los mejores animales del país.
La presentación del evento, contó con la presencia del secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Rosendo Anaya Aguilar, y el presidente de la Unión Ganadera Regional, Alejandro Ugalde Tinoco.
Se espera la presencia del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del Gobierno de México, Víctor Manuel Villalobos Arámbula, a la inauguración del foro que será el próximo jueves a las 12 horas.
