El precio del kilo de uva oscila de entre los 70 y 100 pesos, en los mercados locales, aunque la venta incrementa de manera moderada para los vendedores de frutas y verduras no les representa mayor ganancia, pues solo aumenta el volumen de la compra.
Alfredo López propietario de un local de frutas y verduras en el mercado Escobedo explica que depende del tipo de uva el precio, hay desde uva verde a 80 pesos el kilo, uva roja a 70 y la negra a 80 pesos.
“Se baja el precio con la temporada, se baja porque se vende por volumen y cuando es kileado se vende un poco menos y se da más cara”.
Mauricio también comerciante del mercado Escobedo explica que el precio depende del tipo de uva, la más económica está en 70 pesos y la más cara a 90 por kilo.
“En la temporada sube la demanda, el precio varía, la verde es más cara, la morada en 70 pesos, depende de los bolsillos hay gente que por el precio se lleva la moradita, se eleva un poco pero realmente no es mucho”.
Incluso en la Central de Abastos ya no hay uvas, la mayoría de comerciantes se surtieron por la demanda de fin de año para surtir los mercados locales, “con la temporada realmente el precio es normal, aunque en enero ya sube más cuando entra la uva peruana”, comentó Verónica comerciante del mercado de la Cruz.
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Laura comerciante del mercado Escobedo reconoce que aunque la venta de uva es normal, espera que para el último día del año mejore para poder recuperar la inversión.
“La uva esta desde 60 pesos el kilo, si sube la venta de la uva, el 31 de diciembre esperamos un 200% que incremente, hay precios de 60 la económica y la más cara a 100 pesos”, finalizó.
