La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) entregó el Certificado de Industria Limpia a Cervecería Yucateca, con Nivel de Desempeño Ambiental 1, por concluir de manera satisfactoria su proceso de certificación.
El documento, emitido en el marco del Programa Nacional de Auditoría Ambiental, fue entregado en las instalaciones de la Delegación de la Profepa en Yucatán, en la ciudad de Mérida.
El titular de la Profepa en la entidad, José Lafontaine Hamui, destacó el compromiso de la empresa al haber obtenido su certificado a menos de un año de su inauguración, “lo que constata el compromiso que tiene con el ambiente”.
La Cervecería Yucateca, perteneciente al Grupo Modelo, instaló su planta en el municipio de Hunucmá, Yucatán, y fue inaugurada el pasado 14 de mayo de 2017.
Al recibir la certificación, la empresa se comprometió a buscar la mejora continua y aspirar al Nivel de Desempeño Ambiental 2, otorgado a las instalaciones que logran un desempeño superior al exigido por la ley.
“Grupo Modelo representa un ejemplo en el cuidado al ambiente, ya que sus ocho plantas instaladas en el país, han obtenido su Certificado de Industria Limpia, incluso cuatro de dichas plantas cuentan con Reconocimiento de Excelencia Ambiental”, destacó la Profepa en un comunicado.
La importancia de que una empresa se incorpore al Programa Nacional de Auditoría Ambiental cuando recién inicia operaciones radica en el hecho de identificar, desde un principio, áreas de oportunidad para hacer ajustes y correcciones a sus procesos
También permite instrumentar proyectos que reduzcan la contaminación e incrementan la competitividad de la empresa, destacó la Procuraduría ambiental en un comunicado.
