Gastronomia

31 de ene 2020

Duelos de sabores

Chef Alejandra González Villasca, comparte con motivo del Día de la Candelaria algunas recetas de tamales y sus rellenos especiales para disfrutarlos mañana 2 de Febrero entre amigos, familia y viendo el Súper Bowl

27 de ene 2020

¡A taquear!

Diario de Querétaro te presenta los mejores 5 lugares para comer las mejores carnitas en la capital

24 de nov 2019

Al alza apertura de restaurantes

Querétaro entre los más buscados por los inversionistas del país, asegura Canirac

31 de oct 2019

Practican taco de carnitas más grande

No existe ningún record de este tipo en el país, por lo que será importante implantar la marca para atraer más turistas a Querétaro

9 de oct 2019

Duelo de sabores

Puerquito a la Griega con chimichurri de 18 especies

5 de oct 2019

Confirman mega taco para 10 de noviembre

Apoyarán de estudiantes elaboración del taco más grande del mundo, en el andador de Madero

2 de oct 2019

En Querétaro cocinan tacote de 100 metros

En Querétaro se han realizado con anterioridad cinco tacos de distintas longitudes: 3, 5, 10, 20 y 73 metros.

12 de sep 2019

El pozole no tiene fecha para saborearlo

En “La Auténtica Pozolería”, en prolongación Pino Suárez, tributo a la comida mexicana con pozole, chiles en nogada y menudo

12 de sep 2019

El rey de la gastronomía septembrina

Este platillo, elaborado con chile poblano, está lleno de aromas y sabores

30 de ago 2019

Diana Payán regresa el tiempo y recrea el menú de la boda de Frida y Diego

Para conmemorar el 90 aniversario del enlace matrimonial de estos icónicos personajes, la chef recreó el menú que se sirvió en la celebración 

19 de ago 2019

UAQ tiene nueva línea de helados

El desarrollo de postres y nieves se realiza con materias primas naturales provenientes del Campus Amazcala

24 de jul 2019

Inauguran la Feria del Mole y Tortilla

La población Santa María Magdalena estuvo de fiesta este martes, por el 31 aniversario de la tradicional Feria del Mole y la Tortilla

20 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

16 de may 2019

El vino hecho arte

Tania Esponda Aja es una artista visual que decidió llevar su pasión por el vino al límite y convertirlo en extraordinarias obras de arte

16 de may 2019

Pedro Ortega, el chef de Cantinflas lleva una probada de México a Bogotá

El mexicano Pedro Ortega visitó la capital colombiana para dar a conocer lo mejor de la gastronomía de nuestro país

1 de abr 2019

Anuncian Segunda edición del GastroUniversitario Querétaro 2019

Este año se tendrá la participación de 40 estudiantes de siete Universidades del estado y se llevará a cabo el 6 de abril

31 de mar 2019

Homenaje al taco con la reinvención de la tortilla

La escuela gastronómica Corbusé, presentó el proyecto “La reinvención del hamme”, que viene del hñahñu “tortilla”

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