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La comunidad ha sido cuna de productos del maíz, el mole y las arraigadas costumbres de mujeres trabajadoras, visionarias y que sin tantos estudios han logrado salir adelante
Luis Nava acudió a la degustación que se realizó en la plaza principal de Santa María Magdalena, donde se comprometió a preservar las tradiciones capitalina
Desde hace más de 30 años los habitantes de Santa María Magdalena celebran una de sus tradiciones más representativas con la Feria del Mole y la Tortilla
La labor gastronómica que se caracteriza en la comunidad de El Organal será exhibida por un grupo de mujeres de esta localidad durante la Segunda Feria de Las Rosas
Para esta edición se espera un aforo de 40 mil personas las cuales se darán cita los días 26, 27 y 28 de abril en las inmediaciones de la alberca El Capulín en La Cañada
La familia Luna Ramírez es la cuarta generación de marquesinos que se dedican a vender comida; elaboran el mole, guajolotes y enchiladas, tal y como les enseñó la “bisabuela Piña”
