Tortilla

24 de mar 2020

Kilo de tortilla podría alcanzar hasta los 20 pesos

El Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana acusó que los comercializadores de maíz quieren aprovecharse de la difícil coyuntura ante la pandemia del coronavirus

3 de ene 2020

Mantendrán precio de tortilla este año

No aumentará el costo de la tortilla por los apoyos que recibieron del gobierno estatal en 2019, y los que están en proceso

4 de nov 2019

Buscan modernizar industria de la tortilla

La investigadora de la UAQ charló con especialistas nacionales e internacionales sobre las tecnologías alternativas en la industria de la tortilla.

20 de jul 2019

Inventan tortilla de harina de chapulín

Propuesta alimenticia de alto valor proteínico, económica y de consumo popular

11 de jul 2019

Plantean adicionar tortillas con chía

Integrantes del gremio de la masa y la tortilla buscan coadyuvar en el cuidado de la salud de la población consumidora mediante alimentos de calidad y con alto valor nutricional

28 de jun 2019

Productores de la masa y tortilla advierten sobre distribuidores que reciclan producto

Solicitan apoyo de las autoridades de salud para efectuar revisiones y verificaciones de la calidad del producto que es distribuido a través de misceláneas sin ninguna tabla nutrimental ni etiquetado del producto

22 de jun 2019

Desciende consumo de tortilla por persona

Comida chatarra y rápida es la causante, bajó de 350 a 220 gramos en los últimos meses

19 de may 2019

Se reduce consumo de tortilla en temporada de calor

La población opte por preparar alimentos altos en fibra, nutrientes y fríos, como las ensaladas

29 de abr 2019

Tortillas de color cada vez más solicitadas

La venta de tortillas de color en establecimientos con este giro, se ha consolidado en los últimos años debido a las propiedades que mantiene el maíz de color para su elaboración

28 de abr 2019

Se consolida venta de tortilla de color en Querétaro

Tortillerías ubicadas sobre en municipios con mayor crecimiento poblacional están recurriendo a la venta de este tipo de producto de la canasta básica y el costo fluctúa en los 22 pesos por kilogramo

24 de abr 2019

Se dispara precio de tortilla, llega a los 22 pesos por kilo

Productores de maíz proponen la implementación de un órgano supervisor y regulador de la tortilla

1 de ago 2018

[Video] Tacos mortales: se intoxican por comer tortillas con ¡cristal!

Varias personas, entre ellas niños, acudieron al centro de salud y al hacerles exámenes antidoping dieron positivo a esta metanfetamina

3 de ene 2018

Profeco advierte que no tolerará aumento injustificado de tortilla

El titular aseveró que las sanciones podrían llegar hasta clausurar parcial o definitivamente el establecimiento

2 de ene 2018

La tortilla también subirá de precio; podría alcanzar hasta los $17 el kilo

Se prevé un aumento en el precio de la tortilla de entre 1.50 a tres pesos por cada kilogramo

21 de oct 2017

Benefician a damnificados de tres estados con el precio de la tortilla

Será a 4.50 pesos el kilo y beneficiará a más de 10 millones

22 de ago 2017

Cae consumo de tortilla en Querétaro

Por culpa de la “fast food” pasó de 350 gramos a 200 gramos diarios

7 de ago 2017

Niñas, mujeres y abuelitas corren con trajes típicos en la Carrera de la Tortilla

Solo participan mujeres originarias de Santa María Coapan, Puebla

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