/ lunes 2 de septiembre de 2019

El Caserío, imperdible para cenar en Querétaro

Este restaurante queretano del reconocido empresario gastronómico Sergio Salmón, ha sido varias veces elogiado a nivel nacional e internacional.

Este restaurante queretano del reconocido empresario gastronómico Sergio Salmón, ha sido varias veces elogiado a nivel nacional e internacional. Si te das una vuelta a su salón, ya sea a comer o a cenar, verás por qué. El restaurante se aloja en una casona clásica

revitalizada de manera exquisita; la piedra blanca, los arcos, los portones gruesos de madera le dan ese toque de tiempo. El espacio preferido de los comensales es el vibrante patio central, donde intelectuales, periodistas, políticos, artistas reconocidos y empresarios boyantes, comparten.

Los platos del Caserío se han ganado su lugar entre locales, se sabe que ahí se come bien y suele ser de las recomendaciones top para visitantes. La especialidad Cochinillo o Lechón Segoviano es delicioso, suave y jugoso, obviamente va acompañado del divertido ritual de flamearlo y romper los platos. El pescado a la sal, las croquetas y la tártara casera que acompaña, los pulpos a la gallega, los boquerones, la paella negra; todos estos son platos que los visitantes frecuentes devoran, mientras arreglan el mundo.

El Caserío está muy cerca de la Alameda a menos de 10 minutos del centro de Querétaro. Si vas entre semana encontrarás un ambiente bohemio burgués; negocios, política, arte, amigos. Si vas en fin de semana el ambiente cambia a familiar en la comida y por las noches a cenar, música y fiesta. Sí, es un espacio ecléctico, pero dicen que nadie sale del Caserío sin una buena historia, esa es la constante.

Tip:

Si vas en grupo, ya sea con amigos o negocio y quieren hacerles pasar un rato divertido, pídele a Sergio Salmón que les enseñe a tomar vino desde el porrón sin meter las manos. Rompehielos garantizado.

Av. Constituyentes 101 pte. Col. Casa Blanca

www.elcaserio.com.mx

Foto: Cortesía

Este restaurante queretano del reconocido empresario gastronómico Sergio Salmón, ha sido varias veces elogiado a nivel nacional e internacional. Si te das una vuelta a su salón, ya sea a comer o a cenar, verás por qué. El restaurante se aloja en una casona clásica

revitalizada de manera exquisita; la piedra blanca, los arcos, los portones gruesos de madera le dan ese toque de tiempo. El espacio preferido de los comensales es el vibrante patio central, donde intelectuales, periodistas, políticos, artistas reconocidos y empresarios boyantes, comparten.

Los platos del Caserío se han ganado su lugar entre locales, se sabe que ahí se come bien y suele ser de las recomendaciones top para visitantes. La especialidad Cochinillo o Lechón Segoviano es delicioso, suave y jugoso, obviamente va acompañado del divertido ritual de flamearlo y romper los platos. El pescado a la sal, las croquetas y la tártara casera que acompaña, los pulpos a la gallega, los boquerones, la paella negra; todos estos son platos que los visitantes frecuentes devoran, mientras arreglan el mundo.

El Caserío está muy cerca de la Alameda a menos de 10 minutos del centro de Querétaro. Si vas entre semana encontrarás un ambiente bohemio burgués; negocios, política, arte, amigos. Si vas en fin de semana el ambiente cambia a familiar en la comida y por las noches a cenar, música y fiesta. Sí, es un espacio ecléctico, pero dicen que nadie sale del Caserío sin una buena historia, esa es la constante.

Tip:

Si vas en grupo, ya sea con amigos o negocio y quieren hacerles pasar un rato divertido, pídele a Sergio Salmón que les enseñe a tomar vino desde el porrón sin meter las manos. Rompehielos garantizado.

Av. Constituyentes 101 pte. Col. Casa Blanca

www.elcaserio.com.mx

Foto: Cortesía

Local

Colocaron ya 58% de luminarias Led en la capital

A la fecha ya se instalaron 6 mil 638 luminarias nuevas en  45 colonias y faltan por atender 7 colonias

Local

Seguirán análisis para abrir bares

Preparan en Querétaro la reapertura del gremio de bares, espacios que en esta nueva normalidad estarían sumándose al servicio de comida a la carta

Local

Cumplen protocolos de seguridad en obras

Cumplen las obras públicas municipales con los todos protocolos de seguridad preventivos para evitar contagios de Covid-19

Literatura

Nuevo libro sobre Trump revela su correspondencia con Kim Jong Un

La relación entre los dos líderes ha estado en el centro de la diplomacia, fluctuando entre insultos y amenazas de guerra hasta una declaración de amor de Trump

Finanzas

TUI registra pérdida neta de 1,420 millones de euros

En el trimestre abril-junio de 2019, había registrado un beneficio de 22,8 millones de euros

Policiaca

Hallan cuerpo sin vida en El Marqués

Estaba envuelto en una sábana en la zona de milpas, en la parte posterior del panteón de la comunidad de Palo Alto

Mundo

Investigan las causas del accidente de tren en Escocia

El tren salió de Aberdeen con destino a Glasgow y descarriló cerca de Stonehaven, en una zona afectada por fuertes lluvias que provocaron inundaciones y deslizamientos de tierra

Local

Justicia a Junípero, Conín y Escobedo

Difundirán la importancia y labor del legado de Fray Junípero Serra en el estado y otros personajes históricos