LA TAMALIZA
Esta tradición impulsa las ventas de los sectores relacionados con la elaboración de tamales, a quienes su venta repunta hasta un 30 por ciento.
Con motivo de la celebración del Día de la Candelaria, el comercio queretano espera una derrama económica de 14 millones de pesos.
La Cámara Nacional de Comercio (Canaco) explicó que el impacto comercial es menor al de otras festividades y esto se debe a que son muy específicos los giros y negocios que se ven beneficiados, además de que muchos operan en la informalidad.
Sin embargo, el organismo aseguró que esta fecha no deja de representar un buen momento para dinamizar la actividad económica local.
Particularmente, esta tradición impulsa las ventas de los sectores relacionados con la elaboración de tamales, a quienes su venta repunta hasta un 30 por ciento más que en otras fechas.
La celebración de esta fecha se da principalmente en el ámbito familiar, centros de trabajos, centros educativos y oficinas.
Informó que con motivo del día de la Candelaria, el año pasado Querétaro obtuvo ventas por más de 13 millones de pesos y para este año se pronostican ventas por 14 millones 300 mil pesos, es decir, 10 por ciento más que 2017.
Resaltó que esta fecha es de gran arraigo en la población queretana por su carácter religioso.
Por último, señaló que para la Cámara de Comercio existe un gran reto en este giro, ya que existen muchos negocios que se mantienen en la informalidad que suele traducirse en pocas oportunidades para crecer. Para todos ellos, seguimos trabajando para otorgarles las condiciones necesarias para que se formalicen, concluyó.