El clausurar los establecimientos donde suceden altercados no soluciona los problemas emergentes de seguridad en el estado y el municipio de Querétaro, de acuerdo con Rogelio Garfias, presidente de la Asociación de Antros y Bares de Querétaro.
El líder del gremio de antros y bares refirió que en el sexenio estatal anterior se habían implementado estrategias en conjunto con la Secretaría de Seguridad Ciudadana para que los establecimientos contaran con determinado número de guardias de seguridad certificados por cantidad de aforo, como medida de prevención de eventos violentos al interior.
“En el sexenio pasado hubo un convenio con la Asociación de Restaurantes el estado de Querétaro, en el cual todos los establecimientos que tuvieran un ejercicio de venta nocturna deberían de contar con un guardia de seguridad certificado, que tenía comunicación directa con la Secretaría de Seguridad Pública Municipal y estatal ,es decir que si hubiera un altercado, ellos tenían la certificación para valorar las circunstancias inmediatamente al hacer un llamado directo”.
Además, Garfias consideró que en los casos de riñas en los que supuestamente ha estado involucrado el personal de los establecimientos, debería investigarse por parte de las autoridades e incluso de la Fiscalía General para determinar las responsabilidades de cada parte.
Respecto a las clausuras que se dan después de que se presentan este tipo de hechos, el presidente de la asociación consideró que es una práctica que no previene ninguna situación de riesgo y que, además, replica lo que ha sucedido en diversos establecimientos de la Ciudad de México.
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El empresario llamó a las autoridades a trabajar en coordinación con el gremio restaurantero, puesto que el preservar la seguridad en la entidad es una cuestión de interés mutuo. Además, refirió que si se tiene la experiencia de que el convenio que se había implementado de comunicación directa con las autoridades había funcionado, sería viable volver a implementarlo.
