Gastronomía

27 de nov 2021

Inauguran festival gastronómico "¿A qué sabe Querétaro?

Con poco más de 40 expositores de distintos municipios en el Centro cultural y educativo "Manuel Gómez Morín" este sábado 27 y domingo 28 de noviembre

26 de nov 2021

Buscan ¿A qué sabe Querétaro?

Será el próximo 27 y 28 de noviembre en el Centro Educativo y Cultural Manuel Gómez Morín, de 10 de la mañana a 8 de la noche

24 de nov 2021

Prepara un exquisito Té chai de almendras

Una deliciosa combinación de especias con leche de almendras que levanta el ánimo en los días más fríos

24 de nov 2021

Miércoles de recetas | Ramen Coreano o Ramyeon

Este tradicional platillo asiático se ha popularizado en México y aunque hay diferentes variantes esta preparación  es de lo más sencilla y rápida 

13 de nov 2021

Rincones queretanos | Neverías de tradición

Emblemáticos locales que han endulzado los corazones de chicos y grandes con sus deliciosos sabores como: el mantecado con fruta cristalizada, limón de leche y las famosas calimochas

21 de oct 2021

Edith es toda una artista en la cocina

Mayora impulsada por su jefa experimenta, crea, estudia y rescata elementos tradicionales locales

13 de oct 2021

Tradicional atole de anís

Delicioso en épocas de frío y muy solicitado para las festividades de Todos Santos y Día de Muertos

13 de oct 2021

Miércoles de Recetas | Calabaza en Tacha 

Un delicioso dulce típico mexicano  con gran arraigo en las familias queretanas 

9 de oct 2021

Restaurantes queretanos participarán en el Festival Goût de/Good France

Del 14 al 22 de octubre más de 150 países participarán con ingredientes locales para representar el arts de la table a través de comidas de cuatro y hasta siete tiempos

29 de sep 2021

Chef María José San Román, en Querétaro

Es reconocida mundialmente por sus dos soles Repsol, máximos galardones en el mundo gastronómico

27 de sep 2021

Lanzan huevo a Macron durante un salón de gastronomía en Lyon

El huevo, que no llegó a romperse, le dio en el hombro al presidente, que enseguida fue protegido por los guardaespaldas, y que al mismo tiempo pedía hablar con el agresor

26 de sep 2021

Espectáculo fusiona la gastronomía con el amorío entre Iturbide y La Güera Rodríguez

El dramaturgo y director Francisco Hernández presenta un montaje sobre la historia de México, acompañado por una cena de tres tiempos

22 de sep 2021

Clamato casero, prepara el tuyo

Aunque hay muchas marcas en el mercado, esta bebida suele tener grandes cantidades de sodio y azúcar; por lo que es recomendable elaborar el propio

22 de sep 2021

Miércoles de recetas | Aguachile verde

El chef Aarón Herrera compartió el platillo con camarones, tradicional en la costa del noroeste de México, desde Nayarit, Sinaloa hasta Sonora y Baja California, pasando por Querétaro

16 de sep 2021

IGES celebró 20 años enseñanza gastronómica

Restaurante-Escuela es un laboratorio de aprendizaje que brinda a los estudiantes oportunidades a través de la práctica

15 de sep 2021

Miércoles de recetas | Postres muy mexicanos

Arroz con leche, pan de elote, flan típico, churros de azúcar, cuatro bocaditos dulces, a los que nadie se puede resistir

15 de sep 2021

El favorito es… el pozole rojo

De las diferentes variedades que se comercializan, el de chile guajillo es el más vendido

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