Actualmente, la planta de Carnation Nestlé en Querétaro es la más importante del país y le da empleo directo a 800 personas, el anuncio de la inversión para mejorar procesos y aumentar la producción traerá consigo la creación de 150 nuevos puestos de trabajo durante la primera etapa.
Además, se prevé la ampliación de la capacidad de la fábrica a un 50% más de lo que hoy produce.
De acuerdo con Fausto Cota, presidente nacional de Nestlé, la fábrica asentada en Querétaro es la que mayor capacidad para elaboración de productos tiene, puesto que tiene el mayor volumen de producción.
Entre los planes para los que se destinarán los recursos de la inversión anunciada, se contempla la mejora del manejo de los residuos y la implementación de tecnologías para acelerar los procesos de descarnbonización en sus cadenas productivas.
“En Nestlé México, tenemos hoy un total de 18 fábricas, esta es una de las más importantes. Tenemos también, que esta es una de las más antiguas, es la tercera más antigua, la primera fue en Ocotlán, Jalisco, luego en Lagos de Moreno y la tercera fue Querétaro”.
Según el directivo, el 90% de lo que se produce en la planta de Querétaro se queda en el país, puesto que México es el principal mercado de la marca. El resto se exporta hacia el resto del mundo y recientemente también hacia Oceanía.
“Nestlé siempre ha tenido mucho apoyo de los colaboradores en Querétaro y eso nos ha permitido crecer, empezamos con una fábrica en la que trabajaban 50 personas, hoy, estamos hablando ya de casi 900 personas con empleo directo desde aquí”.
