Representantes de empresarios, comerciantes y ambientalistas, manifestaron su apoyo al Reglamento Municipal de Protección Ambiental y Cambio Climático del Municipio de Querétaro, que prohíbe la entrega de popotes de plástico en establecimientos.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Octavio Mata Rivera, informó que el 90% de los restaurantes de la ciudad cumple con esta medida.
"Nosotros como Cámara nos sumamos a este gran proyecto. Les puedo decir que al día de hoy el 90% de los restaurantes en la ciudad a de Querétaro ya no dan popotes, esperamos llegar ya al 100% a partir del 1 de octubre”, dijo.
En su oportunidad, el presidente de la Asociación de Comerciantes del Centro Histórico, Alfonso González Hurtado, aseguró que un 90% de los comercios del primer cuadro de la ciudad ya no entrega popotes.
“Ya muchos negocios del Centro ya no están dando popote; nosotros desde que entró la ley de no bolsas de plástico ya la gente empezó a concientizarse y desde que anunciaron que iban a prohibir el popote, inmediatamente dejaron de dar popotes”, dijo.
Isaac Dehesa Brito, presidente de Hoteles Boutique de Querétaro, respaldó esta medida que se implementa a favor de la ecología, y que coloca a la ciudad de Querétaro en la vanguardia nacional.
“Es una tendencia que ya viene nivel mundial, ya incluso muchos hoteles por su propio interés lo han estado haciendo y ahorita obviamente acataremos esta reglamentación que va en favor de la ecología”, comentó.
Por su parte, la coordinadora del Consejo Temático del Medio Ambiente Sustentable, Regina Nava Uribe, celebró la medida al considerar que es necesario que la ciudadanía cambie de hábitos para evitar más daños al ecosistema y tener una mejor calidad de vida.
“El lujo de los popotes y otros plásticos desechables se suma a otros que la mayoría de queretanos ahora disfrutamos, y que hace 100 años era privilegio de una minoría. Hemos disfrutado de estos lujos, pero ha llegado la hora de cambiar hábitos y mañas”, advirtió.
