Alista la Canirac Querétaro una aplicación propia para el servicio de entrega de alimentos a domicilio, informó su presidente Octavio Mata Rivera.
Explicó que esta aplicación lo que se busca es tener promociones directas que beneficien tanto al empresario del sector como a los consumidores al disminuirse el cobro de comisión que hoy en día se tiene entre el 20 y 25%.
Detalló que la app propia es un proyecto que a nivel nacional impulsa la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados y que la intención en Querétaro es apresurar el paso para contar con esta opción que implicará también disponer de su propio equipo de repartidores y una comisión que será entre el 10 y 12%.
Informó que en algunas entidades ya se tiene en operación y la idea es sumar al estado lo más pronto posible, sobre todo ahora que dentro de las nuevas restricciones para contener la propagación del coronavirus se ha decidió el cierre parcial de restaurantes el día domingo, dejando solo la venta de alimentos para llevar.
Puntualizó que hasta ahora el 95% de los cerca de 600 negocios afiliados a la Canirac ya operan con alguna de las aplicaciones disponibles en el mercado.
También comentó que después del 17 junio que regreso el sector a la nueva normalidad y a día de hoy las ventas de alimentos para llevar representan entre un 10 y 12% de las ventas totales de los establecimientos.
“Esperamos apresurar el paso en Querétaro para poder implementar y empiece a funcionar al 100%”, y, agrego, “es una aplicación propia de Canirac donde buscamos bajar mucho la comisión que se cobra pero que sea un servicio de primera que cumpla con las condiciones que la autoridad pide”, externó.
Cabe mencionar que de acuerdo al dirigente, el domingo pasado que se trabajó con venta solo de alimentos para llevar, fueron pocos los negocios que decidieron laborar con esta opción.
