El precio del kilo de tortilla no subirá en la entidad,aseguró el presidente de la Federación de la Masa y la Tortillaen el Estado, Arturo Campos Novoa, quien dijo que están enpláticas con el mandatario estatal para que apoye a la industria yse mantenga el costo de 16 pesos por kilo.
“No vamos a subir la tortilla, se va a mantener el precio de16 pesos por kilo, aun cuando nos han incrementado la materia primacomo la harina de maíz, ya que estamos en pláticas con elGobernador para mantener el precio”, mencionó Campos Novoa.
Detalló que de diciembre a la fecha, se ha incrementado elprecio de la harina y el maíz entre 700 y 900 pesos por tonelada,además del impacto que causó la liberación de los combustibles yel aumento en las tarifas de la luz, es por ello que han buscado elapoyo de las autoridades.
Campos Novoa, señaló que entre los apoyos gubernamentales quesolicitan, se encuentra el financiamiento para la compra de silosde maíz, así como la compra de paneles fotovoltaicos paraproducir su energía eléctrica, los cuales requieren inversión deentre 250 y 300 mil pesos por negocio.
“Estamos tramitando paneles fotovoltaicos para producirnuestra propia luz y aparte de que son energías limpias, ya que laluz nos subió 50 por ciento en el uso industrial y esperemosvernos beneficiados con estos proyectos, están programados parapagarse en tres años y una vida útil de 25 años”, agregó.
Reconoció el apoyo del Presidente Municipal de Querétaro,quien ha implementado la revisión de tiendas que venden tortillasa precios más económicos y no cuentan con marca, ni informaciónnutrimental, lo que dijo se trata de competencia desleal, “Esmás barato porque nosotros si pagamos impuestos y ellos no”.
La delegada en Querétaro de la Procuraduría Federal delConsumidor (Profeco) Dalia Garrido, subrayó que la Procuraduríaimplementa un monitoreo a los precios de la Canasta básica,especialmente en las 1072 tortillerías con las que cuenta elEstado con la finalidad de que o haya abusos de loscomerciantes.
“Tenemos un padrón de 1072 tortillerías en el Estado, conbase en eso vamos a verificar que tengan los precios a la vista,kilos completos y buena atención. Tenemos toda la fuerza operativamanteniendo los precios y evitar incremento injustificado de laCanasta básica”, destacó Dalia Garrido.
Dijo que las sanciones que la Profeco impone por incumplimientoestá determinado por el tipo de establecimiento, la cantidad deinfracciones, comportamiento comercial y reincidencias, las cualespueden llegar hasta los 3.5 millones de pesos.