Antojitos Mexicanos

17 de abr 2024

Gordita de maíz quebrado: una auténtica delicia queretana

Estas delicias son originarias de la Sierra queretana, donde se elaboran con maíz azul y queso enchilado, conoce su historia 

2 de abr 2024

Doña Ceci, guardiana de la receta del auténtico guajolote

Durante más de 60 años la familia se ha dedicado a la preparación y venta de esta tradición culinaria

28 de mar 2024

Queretanos prefieren los tacos de pastor

La plataforma DiDi Food dio a conocer su ranking estatal de los pedidos de esta especialidad mexicana

20 de nov 2023

La historia del “Huarache”: antojito mexicano creado por una mujer

Sin duda la gastronomía mexicana está llena de exquisitos antojitos y los huaraches son uno de ellos, así fue como se crearon

4 de oct 2023

Manzanas caramelizadas para regalar 

Ya se acerca la gran "noche de brujas", prepara este rico postre para obsequiar a los niños antes que te hagan "travesuras" 

4 de oct 2023

Chimichangas, una verdadera delicia

Este platillo se hizo popular por la película "Deadpool"; aunque tiene similitud con los "burritos", su diferencia radica en que estas son fritas 

9 de sep 2023

Saborean antojitos en la Feria de la Enchilada y el Guajolote

Considerable afluencia de visitantes en la Plaza Constitución

9 de sep 2023

Llega hoy la Feria de la Enchilada y el Guajolote a Plaza Constitución

Desde las 3:00 de la tarde y hasta las 10:00 de la noche de este sábado 9 de septiembre, 50 expositores ofrecerán este platillo mexicano

24 de sep 2022

Un recorrido con sabor a Querétaro. Corredor de antojitos mexicanos "20 de noviembre"

Este espacio existe desde 1962, pero la gente lo identifica como, "los puestos atrás de la iglesia de La Cruz"

21 de ago 2022

La Mirada de Tamara Medina | Garibaldi, rincón del antojito queretano

Taquerías como la de “Chon Garza”, “Chespi”, “Polo”, han sido visitadas por generaciones y eran los lugares preferidos de los jóvenes en los 90 después de divertirse en el “JBJ”, “La Ópera”, “Qiu”, “El Fuerte” y otros antros queretanos

31 de mar 2020

¿Unos taquitos? ¡Hoy se celebra el Día del Taco al Pastor!

Este 31 de marzo se celebra a uno de los platillos favoritos de los mexicanos

11 de sep 2019

Conoce los antojitos mexicanos que en realidad ¡tienen origen extranjero!

Descubre cuáles de ellos no fueron creados en México