Diez restaurantes ubicados en el jardín Corregidora en el Centro Histórico fueron suspendidos y en algunos casos clausurados por incumplir con la normatividad del INAH y no contar con documentos y licencias entre ellas las de funcionamiento.
Al respecto, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Sergio Salmón Franz, informó que se trabaja con las autoridades ya que la intención es que dichos establecimientos resuelvan su situación actual.
“La Cámara tiene que avalar que no se retiren las fuentes de trabajo y que no se afecte a la economía, pero también que se cumpla con la normatividad que la gran mayoría cumple¨, afirmó.
Reconoció Salmón que desde diciembre del año pasado, el Instituto Nacional de Antropología e Historia ya había sostenido reuniones con los empresarios de esta zona a quienes expuso la serie de irregularidades presentadas como la transformación de fachadas o uso indebido de lo que se tenía derecho en espacio público.
Pese a este acercamiento y ante la falta de respuesta es que la noche del pasado jueves se procedió a dicho operativo conjunto con Protección Civil, instancia que tuvo a cargo la revisión de documentos en la operación de los mismos y lo que finalmente derivo en la suspensión de actividades y en otros más la clausura.
“La suspensión es que requieren algunos papeles que no tenían en orden, que estaban en proceso, pero ya la Cámara se acerco con Protección Civil y están en toda la buena disposición de entregarlos y se puedan retirar los sellos”, informó.
Aunque también aceptó que hay otros negocios que operaban sin licencia o era diferente a las promovidas, por lo que tendrán que ordenarse para poder reiniciar actividades.
Dijo finalmente que lo deseable es tener un Centro Histórico donde se pueda vivir, tenga espacios ordenados y controlados, pero “No en las condiciones que se estaban dando porque ya prácticamente podría entenderse que había ya desorden y caos tremendo”.
