Si eres fan de los frapuccinos yogurt del Starbucks, esta receta de berry te encantará, la puedes hacer de diversas frutas, con yogurt griego, natural, de búlgaros e incluso yogurt de sabor, aquí tu imaginación es el límite.
INGREDIENTES
- 250 gramos de yogurt
- 50 mililitros de leche light, de almendras o de la que tengas en casa
- 100 gramos de Berry congelada (se puede poner en lugar de fruta, mermelada de berry)
- Si la preparación es solo con fruta añade endulzante de tu preferencia, azúcar estándar, mascabado, edulcorante, stevia, fruto del monje, miel, e incluso un poco de mermelada de berry para endulzar.
- Si por el contrario lo hiciste con mermelada ya no es necesario añadir más azúcar.
- Muchos hielos
- Crema batida opcional
PREPARACIÓN
En el vaso donde vas a servir tu deliciosa bebida pon el yogurt, las berry o mermelada, luego vacía a la licuadora, este paso es importante para la decoración ya que al regresar quedará un tipo marmoleado, dándole un toque muy chic al decorado final.
Una vez en la licuadora poner la leche, hielos, el endulzante y batir todo hasta que quede una mezcla homogénea.
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Servir en tu vaso previamente decorado, se puede poner crema batida, un popote y ¡listo!.
Este batido puedes hacerlo de piña, mango, fresa, frutos rojos, durazno (con duraznos en almíbar a esta preparación si le agregas un toque de vainilla, será todo un peach melba).
