Con motivo del 269 aniversario de la fundación de Santa Rosa Jáuregui se llevó a cabo la Feria de las Carnitas, así como actividades culturales que se desarrollaron durante el pasado 30 de abril en las inmediaciones de dicha delegación en la capital queretana.
Productores locales ofrecieron la especialidad gastronómica de la delegación en la calle Independencia, mientras que los visitantes presenciaron las actividades culturales en la explanada.
A las 2 de la tarde se llevó a cabo el taller de alebrijes, más tarde hubo obras de teatro, show de payaso y la jornada culminará con la presentación de artistas locales.
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La Feria volvió en este 2022 luego de ser suspendida durante dos años por la pandemia; en esta edición participan 40 productores.
A partir del mediodía del sábado, los visitantes provenientes de otras delegaciones de la capital queretana se congregaron en las calles principales de Santa Rosa Jáuregui. Los paseantes podían elegir el sitio para comer entre numerosas opciones.
Además de las tradicionales carnitas, en los locales aledaños había barbacoa, menudo, postres, aguas frescas y micheladas.
Familias enteras convivieron luego de que durante dos años se suspendieran las actividades, para los pequeños, hubo regalos y sorpresas especiales por el Día del Niño.
